O Curso forma profissionais capacitados a desenvolver todas as competências necessárias para o segmento de qualidade de alimentos.
Duração: 18 meses
Carga Horária: 500 horas
Período: Um final de semana por mês.
Qualidade de Alimentos
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Objetivos
Desenvolver competências nas áreas de diagnóstico situacional, métodos de conservação dos alimentos, estabelecimento de sistemas de garantia da qualidade (padrões, critérios e POPs), técnicas de motivação e vigilância sanitária.
Público-Alvo
Nutricionista, engenheiro de alimentos, médico veterinário, químico, farmacêutico, biomédico, biólogo ou outra profissão graduada que atue ou tenha interesse em atuar com gestão de qualidade e vigilância sanitária de alimentos.
Diferenciais
O Grupo Albion é referência no ensino voltado à Saúde.
Nosso corpo docente reúne profissionais do mais alto nível de conhecimento na área da Nutrição, contando com mestres e doutores renomados.
Observações
(1) A entrega e a apresentação do artigo científico são critérios obrigatórios para a conclusão do curso, conforme Portaria 1/2001 – CNE/MEC.
(2) O Grupo Albion reserva o direito de alterar as datas de início das aulas bem como de lançar turmas com o número mínimo de 20 (vinte) alunos.
(3) Correção anual das mensalidades baseada no índice do IGPM.